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Blogue des membres du Jardin communautaire biologique l'Églantier situé à Montréal.
vendredi 19 juin 2015
Charbon de bois
La cendre de bois franc avec quelques morceaux de charbons de bois s'avère très utile comme fertilisant et engrais polyvalent de nature basique riche en Ca,Ph, K, silice et en sels minéraux.
- Le charbon de bois écrasé est un fongicide (pour lutter contre les champignons). Il doit être saupoudré sur les semis intérieurs et tous les jeunes plants pour éviter la fonte des semis.
- Il peut être utilisé, tel quel en poudre, en la répandant légèrement au pied des plants de pois pour éloigner les pucerons et autour de la base des plants de d'oigons et de chou-fleurs pour contraindre les vers ou les asticots.
- L'autre façon de l'utiliser et de se préparer une solution macérée de cendre que l'on appelle un lessis.
Pour le fabriquer on met dans une chaudière 500g (environ 2 tassses) de cendre filtrée en ajoutant 2 à 3 litres d'eau tempérée. Il faut bien brasser, couvrir et laisser reposer 24 heures pour en extraire la potasse. Par la suite, vous devez rebrasser de nouveau en laissant la cendre au fond du contenant se déposer. Utiliser l'eau de surface directement dans l'arrosoir ou dans un vaporisateur.
Le mélange se conserve une semaine au frais à l'ombre et toujours le brasser et laisser déposer avant chaque utilisation. Le lessis s'emploie comme engrais pour les plantes gourmandes en pleine production: tomate, chou, courge ... Il favorise la floraison et le développement des fruit. Vous devez en mettre régulièrement tous les 15 jours.
- Le charbon de bois écrasé est un fongicide (pour lutter contre les champignons). Il doit être saupoudré sur les semis intérieurs et tous les jeunes plants pour éviter la fonte des semis.
- Il peut être utilisé, tel quel en poudre, en la répandant légèrement au pied des plants de pois pour éloigner les pucerons et autour de la base des plants de d'oigons et de chou-fleurs pour contraindre les vers ou les asticots.
- L'autre façon de l'utiliser et de se préparer une solution macérée de cendre que l'on appelle un lessis.
Pour le fabriquer on met dans une chaudière 500g (environ 2 tassses) de cendre filtrée en ajoutant 2 à 3 litres d'eau tempérée. Il faut bien brasser, couvrir et laisser reposer 24 heures pour en extraire la potasse. Par la suite, vous devez rebrasser de nouveau en laissant la cendre au fond du contenant se déposer. Utiliser l'eau de surface directement dans l'arrosoir ou dans un vaporisateur.
Le mélange se conserve une semaine au frais à l'ombre et toujours le brasser et laisser déposer avant chaque utilisation. Le lessis s'emploie comme engrais pour les plantes gourmandes en pleine production: tomate, chou, courge ... Il favorise la floraison et le développement des fruit. Vous devez en mettre régulièrement tous les 15 jours.
jeudi 18 juin 2015
Aye ! Ail ! Recette de savon insecticide à l'ail
Voici deux versions de savon insecticide à l'ail que vous pouvez vous fabriquer.
Ils serviront à contrôler certains ravageurs (pucerons, mouches de l'oignon et larves de doryphores).
Ce sont aussi de bons fongicides.
1e version: une macération huileuse qui se fait en écrasant 100g. (2-3 têtes ) d'ail avec pelure, ajouter 50ml ( 3c.à ta.) d'huile végétale au choix , laisser macérer à couvert 24 heures. Filtrer en écrasant bien la pulpe dans une passoire fine.Y verser un litre d'eau tiède et ajouter 15 ml (1c.à ta.) de savon à vaiselle biodégradable non parfumé. Bien mélanger. Le mélange peut se conserver au frais et à l'abri de la lumière jusqu'à 3 semaines.
Utilisation: diluer une partie de solution /4 partie d'eau -vaporiser les feuilles et les tiges en journée de ciel couvert ou en fin de journée ensoleillée tous les 3 jours pendant 2 semaines. Renouveler le produit au besoin.
Utiliser comme insecticide aussitôt que vous découvrez des pucerons, des acariens, des mouche de l'oignon ou des larves de doryphores. Il peut également servir de fongicide por les maladies crytogamiques telles que la rouille, l'alternariose, l'anthracnose ...
2e version: afin d'augmenter le pouvoir insecticide de ce savon, on ajoute 15ml(1c.à ta.) de poudre de chili ou de piment de cayenne ou du tabasco ou du ras al hanout ou de cari de madras ou de moutarde en poudre ou de harissa avec la macération huile et ail en mélangeant bien pour dissoudre. Cette version permet de détruire en plus certaines mineuses.
Ils serviront à contrôler certains ravageurs (pucerons, mouches de l'oignon et larves de doryphores).
Ce sont aussi de bons fongicides.
1e version: une macération huileuse qui se fait en écrasant 100g. (2-3 têtes ) d'ail avec pelure, ajouter 50ml ( 3c.à ta.) d'huile végétale au choix , laisser macérer à couvert 24 heures. Filtrer en écrasant bien la pulpe dans une passoire fine.Y verser un litre d'eau tiède et ajouter 15 ml (1c.à ta.) de savon à vaiselle biodégradable non parfumé. Bien mélanger. Le mélange peut se conserver au frais et à l'abri de la lumière jusqu'à 3 semaines.
Utilisation: diluer une partie de solution /4 partie d'eau -vaporiser les feuilles et les tiges en journée de ciel couvert ou en fin de journée ensoleillée tous les 3 jours pendant 2 semaines. Renouveler le produit au besoin.
Utiliser comme insecticide aussitôt que vous découvrez des pucerons, des acariens, des mouche de l'oignon ou des larves de doryphores. Il peut également servir de fongicide por les maladies crytogamiques telles que la rouille, l'alternariose, l'anthracnose ...
2e version: afin d'augmenter le pouvoir insecticide de ce savon, on ajoute 15ml(1c.à ta.) de poudre de chili ou de piment de cayenne ou du tabasco ou du ras al hanout ou de cari de madras ou de moutarde en poudre ou de harissa avec la macération huile et ail en mélangeant bien pour dissoudre. Cette version permet de détruire en plus certaines mineuses.
mercredi 27 mai 2015
Tu m'aimes-tu : compagnonnage 101
Toutes les plantes ne sont pas bonnes à mélanger ! Loin de là ! Voici une petite liste pour vous aider maintenant que le sol est assez chaud pour transplanter et semer. Elle est adaptée du livre de Yves Gagnon (1998) La culture écologique des plantes légumières.
Asperges
Bons compagnons : persil, tomate
Mauvais compagnon : oignon
Aubergine
Bons compagnons : pois, estragon, thym
Betteraves
Bons compagnons : les choux
Mauvais compagnon : les haricots grimpants
Brocolis fève, céleri, camomille, aneth, menthe,
Bons compagnons : capucine, oignon, origan, sauge, romarin
Mauvais compagnons : laitue, fraise, tomate
Choux Bruxelles
Bons compagnons : fève, céleri, aneth, hysope, menthe, capucine, sauge, romarin
Mauvais compagnon : fraise
Choux
Bons compagnons : fève, betterave, céleri, camomille, aneth, hysope, menthe, capucine, oignon, origan, sauge, romarin
Mauvais compagnons : vigne, fraise, tomate
Carottes
Bons compagnons : fève, poireau, oignon, pois, radis, romarin, sauge, tomate, armoise, coriandre
Mauvais compagnon : aneth
Chou-fleur
Bons compagnons : fève, betterave, céleri, camomille, aneth, hysope, menthe, capucine, oignon, origan, sauge, romarin
Mauvais compagnons : fraise, tomate
Céleri
Bons compagnons : fève, chou, poireau. oignon, tomate
Concombres
Bons compagnons : fève, brocoli, céleri, laitue, pois, radis, tomate
Mauvais compagnons : rue, sauge
Courges
Bons compagnons : fève, maïs, menthe, capucine, radis
Épinards
Bons compagnons : aubergine, chou, céleri, oignon, pois, fraise
Fèves et haricots betteraves, bourrache, choux, carotte, chou-fleur, oeillet d'Inde, courge, fraise, tomate
Mauvais compagnons : ciboulette, fenouil, ail, poireau
Laitue
Bons compagnons : betterave, chou, trèfle, pois, radis, fraise
Melons
Bons compagnons : maïs, tournesol
Oignons
Bons compagnons : betterave, chou, carotte, laitue, fraise, tomate
Mauvais compagnons : fève, haricot, pois
Piments
Bons compagnons : basilic, carotte, marjolaine, oignon, origan
Mauvais compagnons : fenouil, kohlrabi
Poireau
Bons compagnons : carotte, céleri
Mauvais compagnons : fève haricot, brocoli
Pois
Bons compagnons : carotte, concombre, aubergine, laitue, radis,épinard, tomate
Radis
Bons compagnons : fève, chou, chou-fleur, concombre, laitue, pois, courge, tomate
Mauvais compagnons : vigne, hysope
Tomates
Bons compagnons : asperge, basilic, carotte, oignon, persil, pois, sauge
Mauvais compagnons : fenouil, pomme de terre, chou
La plante qui s'entend bien avec tout le monde : la marjolaine
La plante qui ne s'entend avec à peu près personne : le fenouil
Rappel ! Les plantes suivantes sont interdites au jardin : la pomme de terre, le maïs et le tournesol géant
vendredi 5 septembre 2014
Scarabée japonais
Un lien utile pour ceux qui sont envahis : http://fr.wikipedia.org/wiki/Scarab%C3%A9e_japonais
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