Recettes

lundi 7 juillet 2014

Chroniques de phytoprotection no 1


Qui sont les principaux ennemis du potager ? Par ennemis, nous visons les insectes ravageurs et les maladies végétales qui infestent et attaquent nos plantes légumières.

En culture biologique, on les contrôle en favorisant les mesures préventives dont la plupart sont des techniques de base à employer dans notre façon de jardiner telles que la rotation des cultures, une fertilisation de qualité, un travail du sol approprié, le compagnonnage de légumes et de fleurs et une saine régie tout au long de la saison.

MIEUX VAUT PRÉVENIR
*utiliser que des semences de première qualité de préférence bio
*choisir des cultivars résistants (Yves Gagnon en suggère pour la plupart des                      légumes)
*ne pas trop planter densément en respectant les distances indiquées
*éviter d’arroser le feuillage par aspersion avec de l’eau froide
*arroser de préférence tôt le matin,en soirée cela favorise l’apparition de maladies cryptogamiques
*éviter de travailler dans le jardin lorsque le feuillage des plantes est humide ou mouillé
*bien biner le matin pour permettre au sol d’expirer l’humidité excédentaire
*Ne pas laisser de déchets de plante ou de mauvaises herbes dans le jardinet, ils peuvent abriter maladies et parasites

NE PAS OUBLIER
*inspecter régulièrement vos plantes, surtout par temps froid et humide ; cela favorise l’apparition de maladies fongiques (champignons)
*identifier le problème : une maladie quelconque ou des insectes ravageurs, n’hésiter pas à consulter au besoin
* agir rapidement et traiter en utilisant les produits appropriés et selon les indications prescrites (voir les chroniques précédentes de la coccinelle ou le blogue du jardin)
*éliminer rapidement les fleurs, feuilles et fruits atteints en les jetant aux ordures et désinfecter vos outils avec de l’alcool ou de l’eau de javel

Voici donc un petit guide pour venir à bout des indésirables qui viennent ruiner nos plantes et tous vos beaux efforts.

                                                     Suzanne Martel, responsable en phyto