Recettes

jeudi 20 mai 2010

Membres du CA présents le samedi 22 mai

Marianne (rangée 11, 4e jardinet)  et Anne (rangée 8, 2e jardinet) seront les membres du CA de garde samedi entre 10h00 et 13h00.

Épouvantails !

Activité pour les enfants et les grands. Nous aimerions faire quelques épouvantails au Jardin cet été. Vous avez de vieux vêtements, des taies d'oreiller, de la paille ou des balais à donner ? Nous sommes preneurs, envoyez-nous un courriel !

Trucs et astuces

L'altise du chou est de retour au Jardin : ( Ce petit insecte ravageur de couleur noir s'attaque aux jeunes plants de roquette, de radis, de moutarde et de chou. Il les crible de trous. L'espèce ne produit qu'une génération par année, en théorie, donc nous devrions en être débarrassés bientôt. Si vos plants sont sévèrement attaqués, les deux façons les plus simples de limiter les dégâts sont : 1. utiliser un agrotextile et/ou 2. maintenir une humidité constante (arrosage + utilisation paillis + utilisation compost jeune). Plus de renseignement sur l'altise : http://eap.mcgill.ca/agrobio/ab360-12.htm
Recette de la semaine : il est déjà temps de commencer à faire sécher votre menthe et votre mélisse pour l'hiver prochain. Suspendez-là dans un endroit sombre et aéré !
Il est temps de semer : carotte, betterave, chou-rave, radis, panais, salsifis, bette à carde, tournesol, persil (préférable de faire tremper les graines quelques heures avant de semer), laitues et kale. Il est trop tard pour les pois et les épinards.

N'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé d'ajouter de la terre noire ou de la mousse de tourbe au jardin, elles acidifient le sol.

Pour ceux qui voudraient en savoir plus sur les normes biologiques officielles du Québec et Canada, voici deux textes intéressants : http://www.cartvquebec.com/fr/partie-3-cahiers-des-charges-relatifs-%C3%A0-la-production-et-%C3%A0-la-pr%C3%A9paration-biologiques et http://www.tpsgc-pwgsc.gc.ca/cgsb/on_the_net/organic/index-f.html.

Voici un tableau intéressant concernant la distance à mettre entre les plants : http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/info_verte/potager/legumes.htm et http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/info_verte/potager/legumes_suite.htm.

Tâches de la semaine du 21 au 29 mai 2010

* Jardins de découvertes et phytoprotection : désherber autour des plants de vignes et des framboisiers, désherber le jardinet de fines herbes et ses allées.

* Entretien : tondre la pelouse près du cabanon et faire la tonte de finition près des framboisiers et des plate-bandes, enlever les piquets dans l'aire contaminée, nettoyer les chaises blanches, nettoyer le cabanon, nettoyer l'évier (faire le tri dans la vaisselle et jeter les morceaux inutilisables), tester les chambres à air des pneus des brouettes (les pneus se dégonflent chaque semaine).

Plants et graines

Artisans de l'Aube : il ne reste pas de plants disponibles pour les nouveaux jardiniers. La livraison aura lieu le samedi 29 mai, beau temps mauvais temps, entre 9h30 et 10h30.

Si vous n'avez pas pu acheter de plants, nous vous conseillons d'aller aux Rendez-vous horticoles du Jardin botanique qui ont lieu du 28 au 30 mai 2010. Vous y trouverez des plants, du compost et des graines biologiques : http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/propos/rendez_vous_2010/rendez_vous.htm.

La Maison verte située dans Notre-Dame-de-Grâce offre aussi un bon choix de graines et de plants biologiques, dont plusieurs du patrimoine. http://www.cooplamaisonverte.com/

Repas communautaire

Youpi ! Nous aurons notre premier repas communautaire samedi le 29 mai 2010. La formule reste la même, tout le monde amène un plat à partager ou fourni des fines herbes de son jardin. Ceux qui ne veulent pas cuisiner pourront faire un don, si désiré, pour les repas communautaires. Le jardin fournira pain, fromage et jus ! Le repas aura lieu entre 12h et 14h. Des échanges de graines et de plants auront aussi lieu durant cette période.

Atelier sur les bases du jardinage biologique

Il y aura un atelier sur le jardinage biologique samedi le 22 mai 2010 entre 11h00 et 12h30 avec notre très experte Lorraine. L'activité s'adresse aux nouveaux et à ceux qui se sentent encore nouveaux. Le rendez-vous est fixé près des tables à pique-nique.

Contenu de l'atelier:
1. Les bases du jardinage biologique
2. Par où commencer? Conseils pratiques pour commencer du bon pied.
3. Comment entretenir pour favoriser la croissance des plantes, prévenir les maladies, et protéger notre jardinet des insectes nuisibles
4. Échanges sur des questions précises (on pourra aller voir votre jardinet et discuter de questions concrètes et plus particulières)

samedi 15 mai 2010

Membre du CA présent samedi le 15 mai

Marjolaine (rangée 9, 3e jardinet) sera la membre du CA de garde samedi entre 10h00 et 13h00.

Tâches : semaine du 15 au 21 mai

* Gonfler les pneus des brouettes
* Laver les chaises blanches

Trucs et astuces

Vous voulez séparer vos vivaces parce qu'elles prennent trop de place ? C'est un bon moment pour le faire le matin tôt ou en fin d'après-midi. Si vous avez des surplus à donner, vous pouvez en parler directement à d'autres jardiniers, les inscrire sur le babillard à l'intérieur du cabanon (un espace est prévu).

Il est temps de semer : betteraves, épinards, radis, laitue, coriandre, roquette, mâche, moutarde, pois et pois mange-tout...Pour les pois et pois mange-tout, il est peut-être un peu tard mais vous pouvez tenter le sort. Pour certaines plantes : pois, coriandre et radis, il est bon de les faire tremper dans l'eau quelques heures avant de les semer pour accélérer la germination.

Si vous mettez du compost, n'oubliez pas de le mélanger immédiatement à la terre pour éviter une perte d'azote. Si vous ne pouvez pas le mélanger, couvrez-le avec un paillis.

Besoin de graines ? Il y a des graines biologiques dans la plupart des magasins d'aliments naturels de Montréal : Alfafa, Rachel-Berry, Club organique, la Maison verte, etc.

Compost (2)

Pour l'instant la demande pour les sacs de compost bio-forestier Fafard n'est pas assez élevée pour demander une livraison. Vous êtes intéressés et n'avez pas eu le temps de communiquer avec nous ? Il n'est donc pas trop tard, nous attendrons les demandes jusqu'à la semaine prochaine pour avoir le plus grand nombre de sacs possibles et permettre aux nouveaux de faire une demande.Envoyez nous des courriels ou signalez votre intérêt auprès du membre de garde du CA le samedi. Indiquez nous votre nom et le nombre de sacs qui vous intéresseraient. Coût à prévoir entre 6,50$ et 7,25$ par sac selon les coûts de livraison. Si le nombre de sacs est assez élevé, nous contacterons les gens qui ont fait une demande pour indiquer les prix et la date de livraison.

jeudi 6 mai 2010

Normes du bio au Québec

Pour ceux que voudraient en savoir plus, sur les normes biologiques officielles du Québec et Canada, voici deux textes :

http://www.cartvquebec.com/fr/partie-3-cahiers-des-charges-relatifs-%C3%A0-la-production-et-%C3%A0-la-pr%C3%A9paration-biologiques

et

http://www.tpsgc-pwgsc.gc.ca/cgsb/on_the_net/organic/index-f.html

Compost

Nous allons faire des appels pour faire livrer des poches de compost. Nous avons besoin de savoir combien d'entre vous sont intéressés...envoyez nous des courriels ou signalez votre intérêt auprès du membre de garde du CA le samedi. Indiquez nous votre nom et le nombre de sacs qui vous intéresseraient. Coût à prévoir entre 6,50$ et 7,25$ par sac selon les coûts de livraison. Plus de détails la semaine prochaine.

Espaces communs : rhubarbe

La rhubarbe commune n'est pas encore prête, il devrait y avoir une cueillette samedi le 14 mai.

Trucs et astuces

Vous voulez séparer vos vivaces parce qu'elles prennent trop de place ? C'est un bon moment pour le faire le matin tôt ou en fin d'après-midi pour éviter qu'elles fanent à cause du vent et du manque d'eau.

Vente de graines et livres d'horticulture

Il reste des exemplaires du livre Le jardin écologique de Yves Gagnon. Vous pouvez en acheter samedi auprès de Sylvie ou contacter Anne. Le livre est vendu 20$.

Il nous reste encore quelques sachets de graines...laitue ou betteraves : - )

Membre du CA présent samedi le 8 mai

Sylvie Fontaine, jardin 3, rangée 10, sera la membre du CA présente samedi entre 10h00 et 13h00 pour répondre à vos questions !

Tâches : semaine du 7 au 14 mai

* Gonfler les pneus des brouettes
* Tondre la pelouse

Vivaces à donner

Vous avez des vivaces (fines herbes, fleurs, etc.) à donner ? Annoncez-les à l'endroit prévu à cette fin dans le cabanon ou dans les commentaires !